Vitamin B 3 (Niacin) (Food Additives) : วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) (วัตถุเจือปนอาหาร)

F096VB Vitamin B 3 (Niacin) (Food Additives) : วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) (วัตถุเจือปนอาหาร)

รายละเอียดทั่วไป

        วิตามินบี 3 (ไนอะซิน, ไนอะซินาไมด์, กรดนิโคตินิก) (Niacin) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ มีหน่วยวัดเป็นมิลลิกรัม (มก.หรือ

mg.) เป็นวิตามินที่มีความเสถียรมาก ทนต่อความร้อนจากการปรุงอาหารและการเก็บรักษาโดยสูญเสียประสิทธิภาพน้อยมาก ร่างกายของเรา

นั้นสามารถสร้างไนอะซินขึ้นเองได้โดยใช้กรดอะมิโนทริปโตเฟน สำหรับผู้ที่ร่างกายขาดวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 จะไม่สามารถ

สร้างวิตามินบี 3 จากทริปโตเฟนได้

** สำหรับคนทั่วไป ปริมาณที่แนะนำต่อวัน 12-14 มิลลิกรัม/วัน

** ควรอยู่ในความดูแลของแพทย์หากรับระทานวิตามินบี 3 เกินวันละ 100 mg ขึ้นไป**

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

การละลาย : ละลายได้ในน้ำอุณหภูมิสูง 80 องศาเซลเซียส ขึ้นไป 

อัตราการละลาย : ละลายน้ำได้ไม่เกิน 1.6 กรัม/น้ำ 100 ml

ความปลอดภัย

โดยทั่วไปการทานวิตามินบี3 ค่อนข้างปลอดภัย

        อาการข้างเคียงที่พบได้บ่อยในช่วงแรก เช่น ร้อนวูบวาบตามผิวหนัง ผิวแห้ง แดง ตามแขนขา และลำตัว ปวดศีรษะ ปวดท้อง อย่างไร

ก็ตามอาการเหล่านี้มักหายไปเองในเวลา 2-3 สัปดาห์ และ แอลกอฮอล์อาจ

ทำให้อาการข้างเคียงเหล่านี้เป็นมากขึ้นได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแอลกอฮอล์ปริมาณมากขณะรับประทานวิตามินบี3 เสริม

        ไนอาซินขนาดสูง (เช่น เกิน 3 กรัมขึ้นไป) อาจทำให้เกิดอันตรายต่อตับ แผลในกระเพาะอาหาร ระดับกรดยูริคในเลือดสูงขึ้น ระดับ

น้ำตาลสูงผิดปกติ การมองเห็นผิดปกติ หรือ หัวใจเต้นผิดจังหวะได้ การรับประทานไนอาซินต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี อาจเพิ่มความเสี่ยงโรค

เบาหวานได้ไม่ควรทานไนอาซินเดี่ยวๆโดยไม่มีวิตามินบีรวมตัวอื่นๆร่วม เนื่องจากอาจทำให้ค่าโฮโมซิสเทอีนที่อาจสัมพันธ์กับความเสี่ยง

หลอดเลือดต่างๆเพิ่มขึ้นได้

ประโยชน์ของวิตามินบี 3

1.มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์

2.วิตามินบี 3 มีความจำเป็นต่อระบบประสาทและการทำงานของสมอง

3.ช่วยเผาผลาญไขมันและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น บรรเทาปัญหาต่าง ๆ ของระบบย่อยอาหาร

4.วิตามินบี 3 ช่วยบำรุงผิวพรรณ

5.เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ลดความดันโลหิต

6.ช่วยเพิ่มพลังงานที่ได้จากการย่อยและเผาผลาญอาหาร

7.ช่วยบรรเทาอาการร้อนในและกลิ่นปาก

ข้อควรระมัดระวังในการทานไนอาซิน

ผู้ที่มีโรคต่อไปนี้ ควรระมัดระวังในการรับประทานไนอาซิน

• โรคหัวใจ หลอดเลือดหัวใจ เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยงหัวใจเต้นผิดจังหวะได้
• ภูมิแพ้ เนื่องจากอาจทำให้สารก่อภูมิแพ้หลั่งมากขึ้นได้
• เบาหวาน เนื่องจากอาจทำให้ระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้นได้
• โรคถุงน้ำดี ไนอาซินอาจทำให้โรคเกี่ยวกับถุงน้ำดีแย่ลงได้
• เก๊าท์ ไนอาซินขนาดสูงอาจทำให้เสี่ยงเป็นเก๊าท์มากขึ้นได้
• โรคไต เนื่องจากคนที่เป็นโรคไตการขับส่วนเกินออกอาจทำได้ไม่ดี ทำให้เกิดการสะสมในร่างกาย ก่อให้เกิดอันตรายได้
• โรคตับ ไนอาซินอาจทำให้เกิดอันตรายต่อตับได้ ไม่ควรใช้ขนาดสูงหากมีโรคตับอยู่
• แผลในกระเพาะอาหาร อาจทำให้แผลแย่ลงได้ ไม่ควรใช้ขนาดสูงหากมีแผลในกระเพาะอาหารอยู่
• ความดันต่ำ เนื่องจากไนอาซินอาจทำให้ความดันต่ำลงได้
• ไทรอยด์ต่ำ เนื่องจาก ไนอาซินอาจทำให้ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ในเลือดต่ำลงได้
• ไขมันเกาะตามเส้นเอ็น (Xanthomas) เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยงการติดเชื้อที่บริเวณที่มีไขมันเกาะตามเส้นเอ็นเหล่านี้ได้

ยาอะไร ที่ต้องระมัดระวังในการกินร่วมกัน 

• ผู้ที่รับประทานยาหรือสารต่อไปนี้ ควรระมัดระวังในการใช้ไนอาซิน
• แอลกอฮอล์ เนื่องจากไนอาซินอาจทำให้เกิดอาการร้อนวูบวาบและคันตามผิวหนัง การกินไนอาซินร่วมด้วยอาจทำให้อาการเป็นมากขึ้น และยังอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการทำลายตับอีกด้วย
• ยาโรคที่ลดกรดยูริคในโรคเก๊าท์ Allopurinol ไนอาซินขนาดสูงอาจทำให้เก๊าท์เป็นมากขึ้น และอาจลดประสิทธิภาพของยาดังกล่าว
• ยาลดไขมันกลุ่ม statin เช่น simvastatin, atorvastatin (Lipitor), rosuvastatin (Crestor) เนื่องจากไนอาซินอาจมีผลต่อการสลายตัวของกล้ามเนื้อเช่นกัน การกินไนอาซินร่วมกับยาลดไขมันกลุ่มนี้อาจทำให้ความเสี่ยงต่อกล้ามเนื้อสลายตัวเพิ่มขึ้นได้
• ยาลดไขมันกลุ่ม resins เนื่องจากอาจทำให้ร่างกายดูดซึมไนอาซินได้ลดลง ควรรับประทานห่างจากกันอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

สั่งซื้อสินค้า Vitamin B 3 (Niacin) : วิตามินบี 3 (ไนอาซิน)

ได้ที่ [email protected] หรือ หน้าร้านกรุงเทพเคมี โทร.02-034-1515,02-015-6262