Dextrose Anhydrous (China) : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส (จีน)

Name: Dextrose Anhydrous (China) : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส (จีน)
Price: 59.00 THB
Availability: InStock

มี 0 รีวิว. - เขียนรีวิว

฿59.00บาท

ราคารวมภาษี ฿59.00บาท

Model : S007DA

ตัวเลือก

เลือกขนาดบรรจุ (ต้องการ)

1 กิโลกรัม. (฿59.00บาท)

25 กิโลกรัม. (฿1,125.00บาท)

จำนวน

เพิ่มในตะกร้าสินค้า

ซื้อเลย สอบถาม

เพิ่มในรายการที่อยากได้ เปรียบเทียบสินค้านี้

หากต้องการซื้อสินค้าขนาด 100 กิโลกรัมขึ้นไป

สามารถส่งคำขอใบเสนอราคาได้ที่ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤLine add : @BKKCHEMI ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤFacebook : กรุงเทพเคมี จำหน่ายเคมีภัณฑ์ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ E-mail : [email protected]

รายละเอียดเพิ่มเติม

S007DA Dextrose Anhydrous (China) : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส (จีน)

เลขสารบบ 10-1-23362-5-0019

CAS Number :	50-99-7
Formula :	C₆H₁₂O₆
Appearance :	White crystalline powder, odorless , sweet taste.
Specific Gravity :	1.54
Assay :	99.5%
Mesh size :	20-30 Mesh

รายละเอียดทั่วไป

เดกซ์โตส แอนไฮดรัส (Dextrose anhydrous) มีลักษณะเป็นผลึกผงสีขาว ให้แคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาล ใช้ในไอศกรีม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ลูกกวาด หรือใช้ผลิตเครื่องดื่มเกลือแร่ชนิดผงและน้ำ dextrose ซึ่งเป็นผลึกบริสุทธิ์ ของ D-glucose ที่ได้จากน้ำเชื่อมกลูโคส (glucose syrup) ที่มีค่า Dextrose Equivalent (DE) สูง ด้วยการตกผลึก (crystallization) ที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 องศาเซลเซียสมีลักษณะเป็นผลึกสีขาว,มีความบริสุทธิ์สูงกว่าโมโนไฮเดรต,เนื่องจากมีโมเลกุลน้ำน้อยกว่า,ให้แคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาล หวาน 0.75 เท่า เด็กโทรส แอนไฮดรัส Dextrose Anhydrous เป็นน้ำตาลกลูโคส มีความสมบูรณ์ทางโภชนาการ และความบริสุทธิ์สูง นำมาใช้ผสมเพื่อเป็นสารอาหารสำหรับผู้ป่วยได้

เดกซ์โตส เป็นอีกชื่อที่ใช้เรียกผลึกน้ำตาลกลูโคส (glucose) ซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว (monosaccharide) ที่จัดอยู่ในกลุ่มของ อัลโดเฮกโซส (aldohexose) อัลโดเฮกโซส คือ น้ำตาลที่มีอะตอมของ คาร์บอนอยู่ 6 อะตอม และเป็นอนุพันธ์อัลดิไฮด์ (aldehyde derivatives) คือมีกลุ่มคาร์บอนิล (carbonyl group) อยู่ที่ปลาย นอกจากนี้มีการจัดเรียง ตัวของอะตอมคาร์บอนเป็นรูปหกเหลี่ยม ซึ่งเรียกว่าไพราโนส (pyranose)

คุณสมบัติและข้อดีของ Dextrose Anhydrous

1. ผลิตเครื่องดื่มเกลือแร่ชนิดผงและน้ำ

2. ผลิตน้ำเกลือสำหรับฉีดเข้าเส้นเลือด สำหรับเกรดที่เป็นยาฉีด ใช้เป็น สารให้พลังงานในน้ำเกลือ มีอีกชื่อหนึ่งว่า Glucose anhydrous

3. ด้านอาหาร เบเกอรี่ ขนมปัง 6-8% โรลและขนมปังก้อน 10-15% คุกกี้ เค้ก โดนัท 25% ชา กาแฟ ไวน์ ผลไม้ ไอศกรีม ลูกกวาด

4. ผงกลูโคสไร้สารตะกั่วโดยใช้แป้งหรือแป้งดิบเป็นวัตถุดิบหลังจากการทำให้เป็นของเหลวและการกักเก็บน้ำตาลกลูโคสผงที่ผลิตขึ้นโดยการระเหยและการอบแห้ง

5. น้ำตาลกลูโคสสามารถใช้แทนน้ำตาลอ้อยในขนมหวานขนมหวานผลิตภัณฑ์แช่แข็งบิสกิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แยมยาและวุ้น ผงกลูโคสสามารถปรับปรุงรสชาติและคุณภาพและลดต้นทุนได้

6. Dextrose Anhydrous powder ดูดซับความชื้นได้ง่าย ในผลิตภัณฑ์ขนมหวานและขนมอบผงน้ำตาลกลูโคสสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ได้นุ่มเพิ่มอายุการเก็บรักษาและปรับปรุงรสชาติ

7. จุดเยือกแข็งของกลูโคส Anhydours ต่ำจึงสามารถเก็บเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์แช่แข็งสด

8. ในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง Dextrose Anhydrous powder สามารถใช้รักษาหนังเพื่อเพิ่มความนุ่มนวล

9. Dextrose Anhydrous powder สามารถใช้ในการผลิตเส้นใยประดิษฐ์

10. Dextrose Anhydrous มีหน้าที่คล้ายกับน้ำเชื่อมมอลโตสสูงในการใช้งาน เราสามารถปรับอัตราส่วนน้ำตาล / มอลโตสได้ตามต้องการ (ปริมาณมอลโตสในของเหลวกลูโคสอยู่ที่ประมาณ 10% ถึง 30%)

11. Dextrose Anhydrous powder สามารถใช้ในการบำบัดน้ำการพิมพ์และการย้อมสี

12. ผงน้ำตาลกลูโคสเป็นผงสีขาวที่มีประกายน้อยกว่าผงกลูโคส monohydrate แต่แป้งกลูโคสไม่มีน้ำมีความหวานสูง

ข้อมูลสินค้า

ชื่อทั่วไป : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส Dextrose Anhydrous

แหล่งผลิตสินค้า : จีน (China)

ข้อมูลทั่วไป

เด็กโทรส แอนไฮดรัส Dextrose Anhydrous เป็นน้ำตาลกลูโคส ที่อยู่ในรูปผลึก (Crystaline) มีความสมบูรณ์ทางโภชนาการ และความบริสุทธิ์สูง นำมาใช้ผสมเพื่อเป็นสารอาหารสำหรับผู้ป่วยได้ แต่ต้องอยู่ในการควบคุมของแพทย์