Menu
Your Cart

Sweetener สารให้ความหวาน

Sweetener สารให้ความหวาน

Sweetener (สารให้ความหวาน)

                    สารให้ความหวานแทนน้ำตาลเป็นสารที่ใช้แทนน้ำตาล (ซูโครส) ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากเหตุผลให้ความหวาน แต่ให้พลังงานน้อยหรือไม่ให้พลังงาน ปัจจุบันสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ที่มาจากการสังเคราะห์ 8 ชนิด (aspartame, cyclamate, saccharin, acesulfame potassium, sucralose, neotame, alitame และ advantame) ได้รับการยืนยันความปลอดภัยในการใช้ในอาหาร และสารให้ความ หวานแทนน้ำตาลที่มาจากธรรมชาติ 3 ชนิด (thaumatin, steviol glycosides และ Luo han guo extract หรือ Monkfruit extract) ที่ถือว่ามีความปลอดภัยและอนุญาตให้ใช้ปรุงอาหารในหลายประเทศ เนื่องจากสารเหล่านี้ ให้พลังงานต ่าหรือไม่ให้พลังงานและมีผลดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในผู้ที่ต้องการลดการได้รับน้ำตาล จึงทำให้ สารให้ความหวานแทนน้ำตาลมีการใช้เพิ่มขึ้นในรูปแบบของการใช้เติมและการใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร ได้แก่ เครื่องดื่มอัดแก๊ส ธัญพืชสำเร็จรูป และของหวานปราศจากน้ำตาล

S003AK Acesulfame - K (China) : เอซีซัลเฟม-เค (จีน)เลขสารบบอาหาร  10-1-23362-5-0044 CAS Number : 55589-62-3 Formula : C4H4NO4KS Appearance : Odorless,white,free flowing crystalline powder P.H. : 5.5-7.5 Assay :99.0-101.0% ร..
฿40.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿40.00บาท
S002AT Aspartame (China) : แอสปาร์แตม (จีน) CAS Number : 22839-47-0 Formula : C14H18N2O5 Appearance : White powder Odourless PH. : 4.5-6.0 Assay :98.0-102.0% Mesh size : 100 mesh รายละเอียดทั่วไป   &n..
฿88.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿88.00บาท
S022DL D-xylose (China) : ดี-ไซโลส (จีน)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0028 CAS Number : 58-86-6 Formula : C5H10O5 Appearance : White crystals. Specific Gravity : 1.525 รายละเอียดทั่วไป         ไซโลส (Xyl..
฿39.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿39.00บาท
Dextrose Anhydrous (China) : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส (จีน)
ขายดี
S007DA Dextrose Anhydrous (China) : เด็กซ์โตส แอนไฮดรัส (จีน)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0019 CAS Number : 50-99-7 Formula : C6H12O6 Appearance : White crystalline powder, odorless , sweet taste. Specific Gravity : 1.54 Assay :99.5% ..
฿59.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿59.00บาท
Dextrose Monohydrate (China) : เด็กซ์โตส โมโนไฮเดรต (จีน)
ขายดี
S008DM Dextrose Monohydrate (China) : เด็กซ์โตส โมโนไฮเดรต (จีน) (น้ำตาลทางด่วน)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0020 CAS Number : 5996-10-1 Formula : C6H12O6· H2₂O Appearance : White crystal or crystal line powder, odorless, sweet Specific Gravity : 1.5..
฿43.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿43.00บาท
Erythritol (China) : อิริทริทอล (จีน) Erythritol (China) : อิริทริทอล (จีน)
ขายดี
S010ET Erythritol : อิริทริทอล (China)เลขสารบบ 10-1-23362-5-0003 CAS Number : 149-32-6 Formula : C4H10O4 Appearance : White crystal, Odourless Specific Gravity : 1.45 PH : 5.0-7.0 Assay :99.5-100.5% Mesh size : ..
฿19.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿19.00บาท
Erythritol (France) : อิริทริทอล (ฝรั่งเศส) Erythritol (France) : อิริทริทอล (ฝรั่งเศส)
ขายดี
S014ETF Erythritol (France) : อิริทริทอล (ฝรั่งเศส)ERYTHRITOL S014FR : อีริทริทอล เอส014เอฟอาร์เลขสารบบ 10-1-23362-5-0017 CAS Number : 149-32-6 Formula : C4H10O4 Appearance : free flowing powder Assay :99.5-100.5% รายละเอียดทั่วไป  ..
฿35.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿35.00บาท
S015ETP Erythritol Powder (China) : อิริทริทอล ชนิดผง (จีน) CAS Number : 149-32-6 Formula : C4H10O4 Appearance : White crystalline powder PH. : 5.0-7.0 Assay :99.5-100.5% Mesh size : 149 mesh รายละเอียดทั่วไป &nb..
฿29.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿29.00บาท
Fructose : น้ำเชื่อม ฟรุกโตส Fructose : น้ำเชื่อม ฟรุกโตส
ขายดี
S005FT Fructose : น้ำเชื่อม ฟรุกโตสเลขสารบบ 10-1-23362-5-0027 Formula : C6H12O6 Appearance : Odourless, Clear Brix at 25 oC : 69.0-71.0% Fructose : 41.0-43.0 PH. : 3.5-4.5 รายละเอียดทั่วไป      &..
฿60.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿60.00บาท
Glucose Powder  : กลูโคสพาวเดอร์ Glucose Powder  : กลูโคสพาวเดอร์
ขายดี
S021GP Glucose Powder  : กลูโคสพาวเดอร์เลขสารบบ 10-1-23362-5-0029 Appearance  : Dried Glucose Powder, Clean Formula : C6H12O6 pH : 5.5-7.5 DE value : 29 รายละเอียดทั่วไป         กลู..
฿21.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿21.00บาท
Lactose (Milk Sugar) (USA) : แล็คโทส (สหรัฐอเมริกา) Lactose (Milk Sugar) (USA) : แล็คโทส (สหรัฐอเมริกา)
ขายดี
S013LT Lactose (Milk Sugar) (USA) : แล็คโทส (สหรัฐอเมริกา)เลขสารบบอาหาร 10-1-23362-5-0048 CAS Number : 5989-81-1 Formula : C12H22O11 Appearance : White powder PH : 4.5-7.0 Assay :99.3% Mesh size : 200 Mesh รายละเอียดทั่..
฿40.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿40.00บาท
Liquid Glucose : น้ำเชื่อมกลูโคส (แบะแซ)
ขายดี
S004LG Liquid Glucose : แบะแซ หรือ กลูโคสไซรัปเลขสารบบ 10-1-23362-5-0026 CAS Number : 8029-43-4 Formula : C6H12O6 Appearance : Odourless, Clear Brix at 25oC : 82.0-84.0% DE :37.0-42.0% PH. : 4.0-6.0 รายละเอ..
฿56.00บาท
ราคาไม่รวมภาษี:฿56.00บาท
แสดงรายการ 1 ถึง 12 จากทั้งหมด 24 (หน้าที่ 2)