ฟรุกโตส / Fructose  (น้ำเชื่อม ฟรุกโตส)

S005FT Fructose ฟรุกโตส


        เป็นน้ำตาลพื้นฐานจำพวกโมโนแซ็กคาไรด์ monosaccharide เหมือนกับกลูโคส ซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ ฟรุกโทสพบในอาหารมากมาย และเป็นหนึ่งในสามของน้ำตาลในเลือดที่มีความสำคัญมากที่สุด อีกสองชนิดที่เหลือคือ กลูโคส และ กาแล็กโทส ฟรุกโทสมีมากใน น้ำผึ้งและผลไม้ต่าง ๆ เช่น เบอร์รี เมลอน ฯลฯ เนื่องจากฟรุกโทสมีค่า Glycemic index ต่ำจึงทำให้ระดับน้ำตาลขึ้นไม่สูงเหมือนกลูโคส ซึ่งทำให้ทำให้คนหันมาใช้น้ำตาลฟรุกโทสแทนกลูโคส แต่ก็มีข้อท้วงติงกันมากเกี่ยวกับการใช้ น้ำตาลฟรุกโทสมาจากผักและผลไม้เพียงเล็กน้อย แต่ส่วนใหญ่ที่เรารับมาจากสารให้ความหวานที่เราเติมเข้าไป high fructose corn syrup (HFCS) ซึ่งประกอบไปด้วยฟรุกโทส fructose 55% และน้ำตาลกลูโคส 45%


คุณสมบัติน้ำเชื่อมไฮฟรุคโตส

- รสหวานนุ่มนวล อร่อย ไม่บาดคอ ไม่ติดลิ้น

- เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ สะอาดปลอดภัย ไม่ฟอกสี ผลิตภายใต้กระบวนการปลอดเชื้อ ปราศจากการปรุงแต่งรสชาติหรือสิ่งแปลกปลอม

- ความเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ทันที ทำให้ผู้บริโภครับรู้รสเร็วและรู้สึกสดชื่น

- ช่วยกระตุ้นกลิ่น และรสชาติอาหาร โมเลกุลเล็กแยกกันอยู่อย่างอิสระ ตกผลึกช้า ไม่ไปบดบังสีและกลิ่น จึงทำให้อาหารและเครื่องดื่มมีสีวาว สดใส ดูใหม่อยู่เสมอ ทั้งช่วยลดปริมาณการใช้วัตถุแต่งกลิ่นและสีที่ราคาแพง 

- ความหวานคงที่ (brix) มีมาตรฐาน หวานเท่ากันทุกถุง ง่ายต่อการตวงใช้ ช่วยควบคุมรสหวานได้ดีขึ้น

- ช่วยยืดอายุการจัดเก็บรักษาอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากความดันออสโมติกสูง

- น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทสใช้กันแพร่หลายในต่างประเทศ เป็นที่เคยชินของลูกค้า เหมาะกับกระแสการรักษาสุขภาพ ใช้ในเมนูสุภาพ และเหมาะกับเมนูอาหารของคนทันสมัย


ข้อมูลสินค้า

ชื่อทั่วไป - High Fructose Syrup , น้ำเชื่อม ฟรุกโตส
CAS Number         - 8029-43-4
แหล่งผลิตสินค้า - ไทย (Thailand)
ข้อมูลทั่วไป -  ฟรุกโตส ( fructose ) เป็นน้ำตาลจากธรรมชาติพบในผลไม้ที่มีรสหวาน เช่น องุ่น แอปเปิ้ล เชอร์รี่และน้ำผึ้ง ฯลฯ

สั่งซื้อสินค้า น้ำเชื่อม ฟรุกโตส / Fructose  ร้านกรุงเทพเคมี ได้ที่  - Line : @bkkchemi , Tel. +662-034-1515



เขียนข้อคิดเห็น

หมายเหตุ: ไม่รองรับข้อความที่มีรูปแบบ เช่น HTML PHP Javascript
    แย่           ดี

ฟรุกโตส / Fructose (น้ำเชื่อม ฟรุกโตส)

  • รหัส/รุ่น: S005FT
  • สถานะสินค้า: มีสินค้า
  • ฿53 บาท

ออปชั่นสินค้า

คำค้น: ฟรุคโตส ฟรุกโต๊ด ฟรุคโต๊ด ฟรัคโตส ฟุกโตส