ซูคราโลส / Sucralose

S001SL Sucralose ซูคราโลส


     ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้ พลังงาน ซึ่งถูกสร้างจากการใช้น้ำตาลซูโครสเป็นสารตั้งต้น แล้วแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล 3 ตำแหน่งด้วยอะตอมสารคลอไรด์ ทำให้มีสูตรโครงสร้างคล้ายกับน้ำตาล แต่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ แต่ยังคงให้รสชาติหวานและไม่มีรสขมติดลิ้นใกล้เคียงน้ำตาล ซูคราโลสมีลักษณะเป็นผลึกแข็งสีขาวร่วน ละลายน้ำได้ดีและสามารถใช้ปรุงอาหารร้อนบนเตาได้โดยไม่สูญเสียความหวาน ซูคราโลสมีลักษณะเป็นผลึกแข็งสีขาวร่วน ละลายน้ำได้ดีและสามารถใช้ปรุงอาหารร้อนบนเตาได้โดยไม่สูญเสียความหวาน

Sucralose (ซูคราโลส) เป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ทำมาจากน้ำตาลทราย (ซูโครส) ให้ความหวานมาก 600 เท่าของน้ำตาล ไม่มีแคลอรี่ ให้รสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาล ไม่ส่งเสริมฟันผุ เหมาะสำหรับอาหารควบคุมน้ำหนัก [CAS:56038-13-2] (E955)

ประโยชน์ของซูคราโลส

1.) ไม่ทำให้ฟันผุ
2.) ละลายน้ำได้ดี ไม่เป็นตะกอน
3.) ไม่มีน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ต้องการหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลและผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4.) ไม่มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยหรือมีภาวะฟีนิลคีโตนูเรีย
5.) หวานกว่าน้ำตาลประมาณ 8 เท่า เป็นผลึกละเอียด ร่วน สีขาว ละลายน้ำได้ดี ทั้งในอาหารร้อนและเย็น
6.) คาร์โบไฮเดรตต่ำ (extreamly low-carb) เหมาะสำหรับผู้บริโภคตามแนวทางพร่องแป้ง
7.) ใช้ปรุงอาหารร้อนๆบนเตาได้จริง โดยรสชาติไม่เปลี่ยนและไม่เป็นอันตราย ไม่ว่า ต้ม ผัด นึ่ง ทอด อบ อุ่นอาหารซ้ำ ฯลฯ
8.) หวานอร่อย ไม่ขม แตกต่างกว่าสารให้ความหวานแทนน้ำตาลตัวเดิมๆที่คุณเคยใช้


ข้อมูลสินค้า

ชื่อทั่วไป     - Sucralose ซูคราโลส

CAS Number - 56038-13-2

E Number - E955

แหล่งกำเนิด          - จีน (China)

สถานะ         - ผง (powder)

ระดับความหวาน - 600 เท่าของน้ำตาล

ข้อมูลทั่วไป - Sucralose (ซูคราโลส) เป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ทำมาจากน้ำตาลทราย (ซูโครส)   ให้ความหวานมาก 600เท่าของน้ำตาล ไม่มีแคลอรี่ ให้รสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาล ไม่ส่งเสริมฟันผุ เหมาะสำหรับอาหารควบคุมน้ำหนัก


สั่งซื้อสินค้า Sucralose ซูคราโลส /  ร้านกรุงเทพเคมี ได้ที่  - Line : @bkkchemi , Tel. +662-034-1515




เขียนข้อคิดเห็น

หมายเหตุ: ไม่รองรับข้อความที่มีรูปแบบ เช่น HTML PHP Javascript
    แย่           ดี

ซูคราโลส / Sucralose

  • รหัส/รุ่น: S001SL
  • สถานะสินค้า: มีสินค้า
  • ฿209 บาท

ออปชั่นสินค้า

คำค้น: ชูคาโรส ชูคาโลส ชูคราโรส